Ein Projekt der Kunsthalle Mannheim in Kooperation mit der Fakultät für Gestaltung, Hochschule Mannheim und dem Werkbund Baden-Württemberg e.V.



Vom 25. Juni bis 7. Juli 2024 bekommt Mannheim mit der Parasite Kitchen ein exploratives, künstlerisches Projekt zwischen offenem Stadtlabor, Küchenatelier, Kunstausstellung, Live-Performances, Vorträgen, Interventionen, Gesprächen, Podcasts, – und natürlich gemeinsamem Kochen und Essen.

Nach Ende der Vorlesungsreihe Wie zusammen leben?, die im Sommersemester der Hochschule Mannheim, Fakultät für Gestaltung, angeboten wurde und in der Kunsthalle zu Gast war, starten nun die daran anknüpfenden Projektwochen. Unter dem Motto Parasite Kitchen wird für zwei Wochen im Sommer auf dem Skulpturenplatz der Kunsthalle Mannheim eine temporäre Küche eingerichtet, die zum gemeinsamen Kochen sowie zu Gesprächen mit der Öffentlichkeit einlädt.



Über die Parasite Kitchen

Die Feuerstelle und Küche waren seit jeher das Zentrum oder Herz menschlicher Behausung, von Häusern oder Wohnungen und ist der zentrale Ort, an dem alle zusammenkommen. Hier werden die Fragen des Wie zusammen Lebens gestellt, die wesentlichen Dinge besprochen, für das körperliche Wohlbefinden gesorgt und Gemeinschaft gelebt. Doch die Küche ist zugleich das Innerste, Privatraum, ohne Zugang für Außenstehende. Was geschieht nun, wenn man das Innerste nach außen kehrt, die Küche vor das Haus stellt? Was, wenn die Küche selbst nach außen wandert, wenn sich das Herz öffnet und sich beobachtbar macht?

„Wie zusammen leben”? Wie sieht Ihre Küche aus? Was macht sie aus? Welche Bedeutung haben Ästhetik, die Sinne, Kunst und Gestaltung für das Zusammenleben? Welchen Zusammenhang gibt es zwischen Küche, Kochen und Kunst?

Wie fragen Künstler*innen, Designer*innen, oder Wissenschaftler*innen nach dem Zusammenleben? Wie erforscht man die Zukunft des Zusammenlebens mit den Mitteln der Kunst? Diese und weitere Fragen werden Besucher*innen in der Parasite Kitchen auf dem Skulpturenplatz der Kunsthalle Mannheim begegnen.

Parasit bedeutet auf Griechisch „Mitesser“ bzw. „para“ = nahe des „sitos“ = dem Essen. Parasite Kitchen geht es um eine Gemeinschaft nebeneinander Essender und den Austausch untereinander. Ein Parasit nutzt aber auch subversive Taktiken und Strategien, um sich unbemerkt von einem Wirt zu ernähren. Es geht um unzugängliche Information und gewollte Irritation. Die Parasite Kitchen macht genau das – einen öffentlichen Raum besuchen mit der alltäglichen Praxis des Kochens, die eigentlich in die eigenen vier Wände gehört, und stülpen diese nach außen. Die Küche auf dem Skulpturenplatz wird zum Parasit des Raumes, irritiert ihn, wird dabei gleichzeitig zum Wirt für die Gäste der Parasite Kitchen und gelangt somit zu den Fragen, des Wie zusammen Lebens.